Pikante groentenwok met kip π

Benodigdheden π΄( 2 personen)
IngrediΓ«nten | Hoeveelheid |
---|---|
Noedels | 200 g ongekookt |
Kipfilet | 2 kipfilets |
Groentenzak voor wok | 400 gr |
saus sweet chili | Half flesje |
Oranje peper | 1 |
wokolie | Scheutje |
zout, peper & pilipili poeder | Naar smaak |

The magic β
1. Snij de kipfilets in reepjes & kruid met peper, zout en pilipili poeder. π
2. Breng een pot water aan de kook.
3. Plug de wokpan in op 195 graden. Als je geen wokpan hebt, kan je altijd een hapjespan gebruiken!
4. Wanneer de pan verhit is, voeg je een scheutje wokolie toe. Arachide-olie gaat ook perfect!

5. Bak de kip samen met de oranje peper stukjes ( haal de pitjes eruit) gedurende 3 min.
6. Voeg hierna de groenten toe. Uiteraard kan je zelf groentjes snijden! Je kan echt alles gebruiken! Ik opteerde deze keer voor snel en gemakkelijk π.
7. Bak deze 3 min met de kip.
8. Plaats de noedels in kokend water en gebruik een vork om ze te ontwarren. Kook 3 min.
9. Haal de noedels uit het water en spoel met ijskoud water.

10. Voeg de noedels in de pan & gebruik half flesje saus. Kook nogmaals 2 min door.
Je kan ook ander saus gebruiken! Denk maar aan zoetzuur of soja ! Alles kan, alles mag π₯³
11. klaar ! β‘β‘