Hoofdgerecht 🍝
Snelle taco´s 🌮🌮
| Product | Hoeveelheid |
|---|---|
| Olijfolie | 2 koffielepels |
| Rode ui | 1 ( halve manen) |
| Rode puntpaprika | 1 ( blokjes) |
| Gele puntpaprika | 1 ( blokjes) |
| Kerstomaatjes | 200 gr |
| Krokante maïs | 4 eetlepels |
| Tomatenpuree | 70 gr |
| Gehakt | 500 gr |
| Taco kruiden | 2 eetlepels |
| Taco schaaltjes | 12 |
| Zure room 15 of 30% vet | 12 koffielepels |
| Geraspte kaas | 150 gr |
| Zout & gedroogde peterselie | naar smaak |
Recept
- Verhit de olie in een hapjespan.
- Voeg de rode ui in halve manen toe tot glazig. Laat wat over ter decoratie 🧅
- Voeg de tomatenpuree toe zodat het kan ontzuren.🍅
- Voeg het gehakt & de taco-kruiden.🥩
- Na 3 min voeg je de paprikablokjes toe.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Voeg de tomatenkwartjes toe in de hapjespan.
- Zet op middellaag vuur gedurende 8 min.
- Zet terwijl de taco´s in de oven gedurende 5 min.
- Zet de mix in de taco´s🌮
- Werk af met 1 koffielepel zure room en geraspte kaas
ENJOYY 🌮🌮
Snelle bulgur salade 🥗
| Benodigdheden | Hoeveelheid |
|---|---|
| Couscous met specerijen | 125 gr ongekookte |
| Rode ui | 1 |
| Gele & rode paprika | 1 van elk |
| Maïs | 100 gr |
| rucola | Naar smaak |
| komkommer | 150 gr |
| olie | 3 eetlepels |
| Gemarineerde kip | 300 gr |
Geloof mij, dit is nu eens echt snel en beste gerecht ooit 😍. All time favo ten huize Sterckx-Boyes 😁.
Recept voor 2 a 3 personen:
- Verhit de olie in een hapjespan en voeg de kip toe. Ik gebruik pitta van gevogelte 😇.
- Snij de paprika, ajuin in blokjes.
- Voeg deze toe na 3 min bij de kip, samen met de maïs.
- Laat op middellaag vuur gaar worden.
- Maak de couscous klaar zoals aangegeven op de verpakking.
- Voeg alles samen en voeg de komkommer & rucola toe 😍.
10 min koken en zoveel lekkers op jouw bord 😁😄!!